味噌と生クリームがこんなに合うなんて！と驚くこと間違いなしのレシピです。減塩味噌のほんのりしたしょっぱさと淡いベージュ色が、クリームを引き立てるばかりでなく、深く旨みのある味わいに。どんな果物とも合うので、りんご、キウィ、バナナなど、お好みでチャレンジしてみては？少し大人のデザートを、ぜひお試しください。

詳しい作り方は、神州一味噌HPで。