野菜スティックにピリ辛の味噌を付けて食べるサラダは、最近コンビニエンスストアーでも人気だとか。簡単ですが、これぞ！味噌の名脇役ぶりが発揮されるメニューです。
お子さんには少し豆板醤を少なめにしてどうぞ。
- セロリ、にんじん、きゅうり、大根、うどなど、お好みの野菜を棒状に切り、水にさらしてパリッとさせます。
- 辛味噌ソースの材料を全部混ぜ合わせます。
- コップに生野菜をさして食卓へ出し、辛味噌ソースをつけていただきます。
ポリポリ野菜スティックは、とってもおいしいよね！
いつもは苦手な生のお野菜も、おいしいソースをつけたら、どんどん食べられちゃうよ。
赤いの、白いの、緑色の、いろーんな色のお野菜を食べたよ！
