味噌レシピ集

じゃがいもとコーンのおみそ汁

jaga_corn_s.jpg 最後に落とすバターが決め手。
サッと出来てお子さんも喜ぶ簡単おみそ汁です。

jaga_corn_m.jpg
  • ■じゃがいも/中3〜4個
  • ■コーン(缶詰め)/中1缶
  • ■だし汁/3カップ
  • 味噌/大さじ3(60g )
  • ■バター/適宜

  1. じゃがいもは食べやすい大きさに等分し、5〜8mm の厚さに切っておきます。
  2. だし汁でジャガイモを煮、やわらかくなったらコーンを加えて2〜3分煮ます。
  3. 味噌を溶き入れ、沸騰する直前に火を止めます。
  4. お好みでバターを乗せてお召し上がり下さい。

おみそ汁とバターはとっても合うんだよ!
ホクホクじゃがいもには特にぴったり!
とってもおいしいよ。

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石狩鍋の画像

石狩鍋

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