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味噌レシピ集

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旬の食材

ズッキーニ

きゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間であるズッキーニはフランスやイタリア料理でおなじみの野菜です。
食物繊維が豊富でカロリーが低いので、ダイエット中の女性には嬉しい食材です。
油との相性も良く、夏野菜として積極的に料理に取り入れてください。