地元「津久井在来大豆」を使って自分たちの商品を開発しているみんな。 小学校の生徒に大豆食育教室を開いたり、大豆の加工を教えて「おぼろ豆腐」や「きな粉クッキー」を作ったり。なんと！みんなが作った「ふりかけ風おから佃煮」２種類が神奈川県の学級給食に取り上げられたりしてるんだよ。
みんなの食育活動：相原高校編はこちらです。