7月13日、熊本県立熊本農業高校に熊本県で2つ目のみ子ちゃん農園が開園しました。
今回栽培がスタートした「水前寺もやし」は、熊本県の伝統・特産野菜である「ひご野菜」のひとつ。
普段は、もやしとして食べられています。
一体どんな成長をするのでしょうか？
今後が楽しみです。
【熊本県熊本市】種まき実施！
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2010年8月21日
返信
感動のみ子ちゃん農園開園式でした！
もやし向けの大豆でも味噌にはできるそうです。
収穫したら是非味噌造りにも挑戦してみましょうね！
み子ちゃんおじさんのブログ： http://ameblo.jp/mikochan-ojisan/