みそ博士

みそ博士のブログがスタートしました！
Q&Aでもおなじみの、おみその豆知識をはじめ、
食べもののいろいろなギモンに答える
「なんでも相談室」を開始！
身近な食べものについて、不思議に思ったことなど、
ぜひ聞いてみよう！
ヒマラヤへの旅行記など、個人的なおもしろ話も読めます。

平成6年12月より15年4月まで、テレビ神奈川のお昼番組に、
弊社相談役宮坂正昭が「みそ博士」として出演。
その収録回数は100回にわたり、
毎回、お味噌を様々な角度からアプローチ、
わかりやすく解説いたしました。
当時の番組内容をまとめた著書
『みそ博士の元気いっぱい』も好評発売中です。